Шакшука из перепелиных яиц
В разогретую сковородку кладем топленое масло, все овощи режем кубиками, пассируем на среднем огне 5-7 мин. соль, специи добавляем по вкусу. В середине сковородки создать небольшое место и туда вылить яйца, присыпать зеленью, закрыть крышкой и готовить 5 минут. Подавать с хлебцами и зеленью.
Какао с молоком
1 десертную ложку какао «стереть» с десертной ложкой теплой воды, так, чтобы не осталось комочков. В кипящее молоко влить растертую массу из какао порошка, перемешать, довести до кипения, помешивая. По готовности можно добавить немного корицы.
Зеленый смузи с бразильским орехом и хлебцами из полбы
Для приготовления смузи все ингредиенты необходимо тщательно промыть, порезать, поместить в стакан шейкера и довести до однородности. В готовый смузи можно добавить обычную воду, регулируя консистенцию по вкусу.
Подавайте с хлебцами из полбы. Опционально можно добавить протеин из семечек (1 десертную ложку – 10 грамм, от 40-50 ккал), если требуется более сытный перекус
Суп-пюре
Очищенные овощи порезать кубиками и опустить в емкость с горячим костным бульоном, готовить 15 минут до полной готовности корнеплодов. Пока готовятся овощи приготовить заправку из зелени: укроп, петрушки измельчить до пасты, добавить чайную ложку оливкового масла – заправка к супу готова. Погружным миксером измельчить готовые овощи до однородности. Подавать с сухариками и заправкой.
Стейк из говядины с корнеплодами
Говядину отбить молоточком с двух сторон, замариновать в специях, присолить, смазать растительным маслом для жарки, оставить мариноваться на 10мин. В это время промыть и очистить овощи для запекания. Овощи выложить в керамическую или стеклянную форму для запекания, смазанную топленным маслом. Замаринованный стейк обжарить с 2 сторон на разогретой сковородке (по 3 минуты с каждой стороны), потом под крышкой еще доготовить 5 мин. на среднем огне. Чтобы стейк приготовить быстро и вкусно не нарезайте его слишком толстым куском, и не обжаривайте сразу под крышкой. Подавать со свежей зеленью (эстрагон, кинза, петрушка – по вкусу).
Готовые для запекания корнеплоды порезать на средние куски, присыпать тимьяном и специями по вкусу, поместить в духовку, запекать под крышкой 30 мин. при температуре 200С.
Лимонная вода
Лимон промыть, порезать дольками, положить в кувшин и залить фильтрованной охлажденной водой.
Бефстроганов из говяжьей печени с гречкой
Приготовление ужина следует начать с приготовления гречки. Крупу промыть, залить водой в пропорции ¼ (крупа/вода), посолить по вкусу и готовить на медленном огне 15 мин. По готовности добавить в гречку сливочное масло. Печень промыть, очистить от поверхностной пленки и порезать некрупно. Лук, нарезать полукольцами и протушить под крышкой в сотейнике на среднем огне. В готовый лук добавить печень, все тщательно перемешать, продолжать готовить 7 мин на среднем огне под крышкой. В готовую печень влить сметану, добавить специи (кориандр, перец, соль) и доготовить на слабом огне 5 мин. Сочный бефстроганов подавать с гречкой и салатом.
Салат
Все ингредиенты не крупно порезать, добавить семечки и заправить соусом песто
Компоненты комплекса принимают участие в регуляции репродуктивной функции
Здоровый баланс кишечной микрофлоры
Компоненты комплекса способствуют нормализации углеводного обмена
Компоненты комплекса способствуют защите от стресса и нормализации сна
Компоненты комплекса способствуют повышению устойчивости к стрессу
Витамины группы B для поддержания репродуктивного здоровья
Компоненты комплекса способствуют выведению токсинов и поддержке функции печени
Компоненты комплекса способствуют улучшению энергетического обмена
